Shichihonyari
七本鎗 純米吟醸
Shichihonyari Junmaiginjou
Tomita Shuzo / Shiga
Comment
食中酒として楽しめるコクのある純米吟醸です。
Data on sake
Koji rice
Varierty of raw rice
Tamasakae
Rice polishing ratio
50%
Kake rice
Varierty of raw rice
Tamasakae
Rice polishing ratio
50%
Alcohol by volume
15%
Sake meter value
4.0%
acidity
1.9%