Akitajozo Kabushikigaisha
秋田醸造株式会社
Characteristics of sake brewery
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List of brand of sake brewery "Akitajozo Kabushikigaisha"
Founding Year
1919
Representative
小林 忠彦
Address
Origin of the name
1. Please explain the origin of the name your representative/famous brand.
雪国秋田の美人を思わせる、透明感のある酒質をイメージしました。
Questionnaire to sake brewery
2. Please tell us a local spot (restaurant, hotel, etc.) that you recommend.
飲食店 田なか・ん・シエ(犭に解)
3. Please tell us your favorite pairing of food and alcohol.
和食全般。特に魚介料理。